KIEHLSは1851年にニューヨークのイーストビレッジの街角に、小さなアポセカリー（調剤薬局）として生まれたブランドです。

薬草をはじめ様々な原料を用いて薬やお茶を調合して販売するお店として、一般的な薬局として開業しました。

そのうちに、健康や美容に関する情報を求めてアポセカリーに通うニューヨークの人たちの間で、絶大な人気を集めるようになりました。その人気に拍車を掛けたのが、1921年に発売された独創的なネーミングのオイルです。

日本での活動 キールズは、2008年に日本にもグランドオープンを果たしています。日本人をはじめアジア人をターゲットにしたスキンケアラインを展開するほか、チャリティ活動も行っており、アーティストとのコラボレーションで誕生した限定パッケージをリリースしたり、被災地の支援も行っています。